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[转帖] 4种最易致癌的用油习惯

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哎。。。我们穷人哪有这么多讲究。。。

一般都是一种油吃就吃到死了。。。

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详细的了解了 看样以后得经常换油不过我家吃油少 也是为了科学饮食
动物油感觉就是指猪大油呗 一般我家做鱼都放猪大油 看样也是不错的选择啊 呵呵

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看样子,我家里得换换油了,我家用油都是用一个牌子的,吃习惯了,没想到对身体不好,我也一直高温炒菜,觉得那样做的好吃,看样不能依着自己的口味了,还要重视健康啊!

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麻烦哦,吃油都容易致癌,那还真不知道吃什么,管不了那么多,该怎么吃还怎么吃

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确实高温煎炒东西很危险的,很容易致癌的。

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楼主说的第一条至关重要,在烹饪里,炒菜最基础的就是要热锅冷油,旺火快炒,这样用很少的油就能炒好一份菜,既能保持蔬菜的鲜艳颜色,又能保证其营养最大程度的得到保留。

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这样子炒菜更好了,原来做菜也有讲究,这样学了既健康,又美味!

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感觉很有道理,以后要热锅冷油,预防疾病啊!

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