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[转帖] 原滋原味的北京胡同餐厅---有电话和地址哦!

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原滋原味的北京胡同餐厅---有电话和地址哦!

介绍两家原滋原味的北京胡同餐厅---有电话和地址哦!希望大家多多支持啊!新红资俱乐部

新红资是一个充满了故事的四合院,原是川岛芳子的旧居,稍加翻新,就成了甚具中国特色的餐厅,老板是一对中国通的美国夫妇,经营中南海菜和宫廷菜,餐厅融进了他们对中国的热爱。
新红资位于北京东四的九条66号,沿东四九条胡同向东摸黑走150米,见一黑瓦朱门宅第,没有任何标志,门前只停了一辆七十年代的老红旗车,推开大门,是一个精致的小四合院,弥漫着政治领域的神秘气息,厢房是酒吧,沙发全是从中南海更换下来的前苏联式的,单人沙发都很宽大,所有的沙发都已磨出白色毛边,据说上面曾坐过多位国家领导人。
餐厅全是中南海前政要的家厨掌勺,如:邓家红椒鳝丝,杨家酸辣豆苗,刘家爆炒牛柳,另有刘姥姥进大观园吃的第一道菜,叫曹雪芹茄条,都是出自大家之手。特色菜有龙虾三吃、主席三鲜豆皮、玉树金枝、秋蝉明月、康熙排骨、绿笋扇、云南湘竹鲩鱼、宫廷凤鸭、慈禧太后烧饼、元帅虎皮尖椒、满族芝麻鹿肉、太极图、碧绿川椒鸡、宫廷灯笼虾 。  到此处吃饭要预订,吃客九成是外国驻华使馆人士、跨国公司驻华高等白领,外国传媒驻京记者。
来客需注意的是:本店周日休息,就餐需预定
电话:010-64027150
地址:东城区东四九条66号(乘106路电车钱粮胡同下)

帽儿胡同云起茶宴餐厅
这家餐厅可以说一开业就很有名气,从开业到现在我不断地听到有人提起这家餐厅,在一些杂志上也看到过这家餐厅的介绍,自己就一直没有去吃过,正好和两个朋友要谈一些事情,就约在这里见面好了。
餐厅的门脸很醒目,条状霓虹灯铺满整面大门甚是耀眼。店内的装饰和一般的私家菜馆别无二致,很是雷同。不能说没有新意、没有特色,看得出店主狠下了功夫。但是怪只能怪现在这类风格的餐厅一家接一家的开,吃客们早已没有了新鲜感了。光靠这样的店面已经刺激吸引不了挑剔的食客了。
菜单是沉甸甸的大木头盒子看起来很费劲,不知道为什么只有是这样的餐厅菜名都要起得比较古怪。不问一下根本不知道是什么菜,是不是这样子就显得老板有学问呀。不过这样的创意菜名也不是人人都想得出来的。
菜上得很快,味道还是可以的,但是没有宣传的那么邪乎。总之是中规中矩。值得一来。
电话:64002077
地址:北京地安门外大街帽儿胡同甲43号

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