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标题: [转帖] 土豆炖牛肉 [打印本页]

作者: ninghong    时间: 2008-4-5 10:39     标题: 土豆炖牛肉

牛肉切丁入高压锅加葱姜蒜花椒大料桂皮   醋老抽少许压10到15分钟取出回锅加汤下土豆加盐焖至土豆熟收汤放香菜 整个过程40分钟左右 懒人做法

作者: 362359031    时间: 2008-4-5 11:14

记得当年赫鲁晓夫向毛主席吹嘘苏联建设成果时,说:“我们已经都吃土豆烧牛肉了。”
作者: zghmjhty    时间: 2008-4-5 13:06

第二道程序如果用高压锅压上五分钟,味道会更好,相互交流
作者: dandan763    时间: 2008-4-5 17:59

很简单扼要啊,我早就想去学做了,现在好了!
作者: jesus-star    时间: 2008-4-5 21:10

这个懒人做法的确够懒,一句话就搞定了,起码配料的量要标清啊,否则做出来什么味道都有可能了
作者: Peter_DK188    时间: 2008-4-5 23:06

土豆和牛肉搭配,虽然材料简单,但是营养价值高,有健脾养胃的功效,而且口味好,牛肉炖耙一点,老人小孩都可以吃。




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