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标题: [转帖] 韩式炒年糕[7P] [打印本页]

作者: 青月 时间: 2013-12-28 23:51 标题: 韩式炒年糕[7P]

　　韩式炒年糕的做法

　　1.将韩式年糕用热水泡软

　　2.锅烧热

　　

　　3.将洋葱丝，蒜末，泡菜倒入锅中煸炒

　　4.倒入年糕

　　

　　5.将年糕翻炒

　　6.加入盐、白糖、生抽调味

　　

　　7.加入少许水

　　8.转小火，盖上锅盖，让年糕吸收酱汁即可，装盘盛出，放几朵焯水的西兰花装饰

　　

　　烹饪技巧

　　1、整个过程，不用加一滴油哦；

　　2、个人口味，也可以加一点韩式辣椒酱。

作者: shouyang 时间: 2013-12-29 02:14

楼主用的是不沾锅？

作者: pxiaoj2008 时间: 2014-1-7 00:06

最不喜欢韩国的食品,尤其这些原料很简单的食品.

作者: alxia 时间: 2014-1-7 10:56

说是朝鲜炒年糕该多好,我们这里的朝鲜族也有这种食品,什么都成韩式,弄得韩国饮食多荣耀似的?

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